quarta-feira, 26 de maio de 2010

Astronautas chineses comem carne de cachorro

Melhor amigo do homem é ingerido para combater o frio no norte da China

Yang Liwei, astronauta que comandou a missão Shenzou Cinco em 2003, revelou o cardápio da tripulação em sua autobiografia, Os Nove Níveis entre o Céu e a Terra.

Ele explicou que seus amigos queriam saber o que os astronautas comiam no espaço e pensavam que eles "se alimentavam de coisas caras, como barbatana de tubarão". Liwei contou que, na verdade, os astronautas “se alimentaram de comida normal, e que ela não precisava ficar em segredo”.

O astronauta fez uma lista que inclui galinha e peixe no vapor e carne de cachorro da cidade de Huajiang, muito famosa na China por seus benefícios nutricionais, revelou o jornal inglês Telegraph.

Um provérbio local diz que o “cachorro de Huajiang é melhor para a saúde do que o ginseng”, referindo-se à raiz medicinal que tem um papel vital na medicina chinesa tradicional.

Liwei explicou que a dieta foi criada especialmente para astronautas por nutricionistas chineses e que a comida foi comprada de fornecedores especiais em Pequim. O cachorro é muito comido no norte da China, onde a carne do melhor amigo do homem é usada para combater o frio do inverno.

O cardápio foi usado no ano passado, quando os astronautas chineses fizeram sua primeira caminhada espacial. A China pretende fazer seu primeiro astronauta pisar na Lua até 2020.

A revelação causou uma reação raivosa dos defensores dos animais, que disseram que Liwei estava dando mau exemplo aos seus milhões de fãs.

Astronautas americanos também comem uma alimentação variada, que inclui enchilladas (uma panqueca de milho mexicana), lasanha e carne de porco em suas missões espaciais.

A Nasa disse que a comida espacial tem de ser fácil de preparar e de comer e geralmente tem pouca gordura, pouca caloria e menos sal.

Fonte: R7 - Foto: Divulgação

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